ରସ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା (ଅଂଶ A) ବିଶ୍ଳେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଫଳ ରସ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ସୁସ୍ୱାଦୁ ରସ ପାନୀୟରେ ଫଳର ଗଭୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ଏକାଗ୍ର ରସ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଏହା ସହିତ, ଭିନ୍ନ ଅନୁଯାୟୀ |ପ୍ୟାକେଜିଂପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ, ଏହାକୁ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ ରସ ପାନ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା, କ୍ୟାନ୍ ରସ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ, ଗ୍ଲାସ୍ ବୋତଲ ରସ ପାନ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ଉପକରଣ, ଟେଟ୍ରା ବ୍ରିକ୍ କାର୍ଟନ୍ ପାନ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି |ରସ ପାନୀୟ |ଉତ୍ପାଦନ ଫଳକୁ ମୂଳ ଫଳର ପ୍ରକାର ଅନୁଯାୟୀ ଦୁଇ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: କଠିନ ଏବଂ ନରମ |କଠିନ: ହ୍ୱଥର୍ନ, ସମୁଦ୍ର ବକଥର୍ନ, ସମୁଦ୍ର ଲାଲ ଫଳ, ଜୁଜୁ, ନରମ: ବ୍ଲୁବେରି, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ଅଙ୍ଗୁର, ଟମାଟୋ, ଆମ୍ବ |ଏହାକୁ ଫଳ ବର୍ଗରେ ମଧ୍ୟ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଡାଳିମ୍ବ, ଆବେଗ ଫଳ |ଫଳର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ପ୍ରି-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ମାଂସ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ପରି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଗଠନକୁ ଦବାଇ, ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଭୂମିରେ ଚାପି ଦିଆଯାଇପାରେ |ମିଶ୍ରିତ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ସାଇକ୍ଲାମେଟ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ବିଭିନ୍ନ କଞ୍ଚାମାଲ ଅନୁଯାୟୀ, ଫଳ ରସ ପାନ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନକୁ ତାଜା ରସ ଉତ୍ତୋଳନ, ଫଳ ପାଉଡର ମଡ୍ୟୁଲେସନ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ଫଳ ରସ ପାନୀୟରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି |ତାଜା ଫଳ ରସକୁ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ମେଘୁଆ ରସ, ସବୁଜ ରସ |ଡାଲି କିମ୍ବା ଫଳ ରସ ଧାରଣ କରିଥିବା ଦ୍ରବୀଭୂତ କଠିନଗୁଡିକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଶକ୍ତି, କିମ୍ବା NFC ଫଳ ରସ, ଅଧିକ ଫଳ ରସ ସହିତ, ଏବଂ ଡାଲି ଧାରଣ କରିଥିବା ଫଳ ରସ ପାନଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ମେଘୁଆ ରସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |ପାନୀୟଏଥିରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଅମ୍ଳୀୟ ରସ ପାନୀୟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଯ Sex ନ ଫଳ ରସ ପାନୀୟ, ନିରପେକ୍ଷ ଫଳ ରସ ପାନୀୟକୁ ପନିପରିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର, ସୋୟା ପାନୀୟ, କଦଳୀ କ୍ଷୀର, ବାଦାମ କ୍ଷୀର, ବାଦାମ କ୍ଷୀର |

sxdrg (1)


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -30-2022 |